-
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 ร่วมกับ FIN รับสมัครผู้ประกอบการเข้าร่วม “กิจกรรมยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนโดยการใช้เทคโนโลยี เครื่องจักร นวัตกรรม ที่สอดคล้องกับอัตลักษณ์ประจำถิ่น (ภาคเหนือ)”
ภายใต้โครงการการยกระดับศูนย์นวัตกรรมอาหารชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดย ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม📚 🥟🍨🍯ใน concept “เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สร้างโอกาส และเสริมสร้างทักษะผู้ประกอบการให้พร้อมเข้าสู่การดำเนินธุรกิจรองรับการเป็น Soft Power ด้านอาหาร ” ประจำเดือน กุมภาพันธ์ 2568 🎉
ประกาศ ณ วันที่ 05 กุมภาพันธ์ 2568
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ข่าวประชาสัมพันธ์จากอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (STeP-CMU)🔥
โอกาสสุดพิเศษ! ทดสอบอาหาร ลดสูงสุด 80% 🔥📢 ผู้ประกอบการด้านอาหารห้ามพลาด! โครงการสนับสนุนค่าทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร สูงสุด 100,000 บาท ทดสอบอายุการเก็บรักษา (Shelf life) ✅ ตรวจค่าทางโภชนาการ (Nutrition facts) ✅ วิเคราะห์สารสำคัญ สมัครเลย! จำนวนจำกัด 📅 ตั้งแต่วันนี้ - 20 มีนาคม 2568 เท่านั้น 🔗 คลิกสมัครที่นี่: https://forms.office.com/r/VxDgwkVZTE 📞 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: 📲 064-8834068 (ศิริภัสสร) 📲 061-6169636 (นุชจิรา)
ประกาศ ณ วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2568
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
STAR OF THE MONTH คุณนฤมล ปัญญา (เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ❤️ ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับคุณนฤมล ปัญญา (เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์) 🎖 ที่ได้รับการโหวตให้เป็น ⭐️ STAR OF THE MONTH ⭐️ ประจำเดือน กุมภาพันธ์ 2568 🎉
ประกาศ ณ วันที่ 01 มีนาคม 2568
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
.jpg)
"เปิดรับสมัคร" การอบรมหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร หลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร (3 ชั่วโมง) เหมาะสำหรับพนักงานหรือลูกจ้างที่มีหน้าที่เกี่ยวข้องและสัมผัสกับอาหาร ภาชนะ/อุปกรณ์ และขั้นตอนของการประกอบอาหาร อัตราค่าลงทะเบียน 500 บาทต่อท่าน
ในวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 เวลา 08.30 - 12.30 น. ณ โรงแรมเมอร์เคียว จ.เชียงใหม่
มาก่อนมีสิทธิ์ก่อน จำกัดจำนวน 100 ท่านเท่านั้น
ผู้ที่สอบผ่านตามเกณฑ์จะได้รับใบประกาศเกียรติบัตร
สมัครได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 18 พ.ค. 67
ลงทะเบียน ...ประกาศ ณ วันที่ 13 พฤษภาคม 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
โอกาสสำหรับวิสาหกิจชุมชนมาถึงแล้ว Hyperlocal Food Decoding กิจกรรมถอดรหัสอาหารพื้นถิ่นด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ภายใต้โครงการยกระดับฐานเศรษฐกิจสร้างสรรค์ล้านนาสู่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคเหนือ (Creative LANNA Forward)
สมัครได้แล้ววันนี้ - 20 พฤษภาคม 67
ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย จำนวนจำกัด
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
098-7725367 (สมาย)
092-5424411 (มะปราง)
ลงทะเบียนได้ที่ QR Code หรือ คลิก
ประกาศ ณ วันที่ 23 เมษายน 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
"เชิญชวนผู้สนใจสมัครเข้าร่วม" มูลนิธิสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายใต้การสนับสนุนของหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ร่วมกับสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย จัดการประชุมเพื่อวิเคราะห์ช่องว่างในการขับเคลื่อนงานวิจัย สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
ลงทะเบียนได้ตั้งแต่วันนี้-25 เม.ย. 67 (ไม่มีค่าใช้จ่าย)
ลงทะเบียน ฟรี...
ประกาศ ณ วันที่ 20 เมษายน 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
"เชิญชวนผู้สนใจสมัครเข้าร่วม" กิจกรรมยกระดับเกษตรอุตสาหกรรมด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก (Alternative Protein)ภายใต้โครงการยกระดับฐานเศรษฐกิจสร้างสรรค์ล้านนาสู่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคเหนือ (Creative LANNA Forward)
สมัครได้แล้ววันนี้ - 20 กันยายน 2567
ลงทะเบียนสมัครเข้าร่วม...
ประกาศ ณ วันที่ 20 เมษายน 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
รับสมัครผู้สนใจเข้าร่วมหลักสูตร “ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (Food Process Control Supervisor) รุ่นที่ 11”
ขยายเวลารับสมัครถึง 21 มิ.ย.67 คลิกลิ้งสมัคร...
ประกาศ ณ วันที่ 21 มีนาคม 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้ชนะการประกวดนวัตกรรมลดค่า GI ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
ประกาศ ณ วันที่ 29 มกราคม 2567
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ขอเชิญชวนส่งผลิตภัณฑ์เข้าประกวด "นวัตกรรมลดค่า GI ในผลิตภัณฑ์อาหาร
และเครื่องดื่ม"
โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
ประกาศ ณ วันที่ 13 กันยายน 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้ชนะการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม GI ต่ำ
ภายใต้หัวข้อ “Glycemic Index (GI) Innovation Contest 2023” โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
ประกาศ ณ วันที่ 25 สิงหาคม 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 8
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ตามกฎกระทรวง สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561
ประกาศ ณ วันที่ 19 พฤษภาคม 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ประกาศรายชื่อผู้ชนะการประกวด “Corporate identity Design For GI Center at CMU 2023”
โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
ประกาศ ณ วันที่ 26 พฤษภาคม 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อสถานประกอบการ
ที่ผ่านการคัดเลือก
เข้าร่วมโครงการ “ส่งเสริมการใช้ประโยชน์โครงสร้างพื้นฐานนวัตกรรมด้านอาหารภาคเหนือ (Food Incubation Kitchen Playground)”
ประจำปีงบประมาณ 2566 โดย สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) ร่วมกับ ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์
ประกาศ ณ วันที่ 16 พฤษภาคม 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 6
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ตามกฎกระทรวง สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561
ประกาศ ณ วันที่ 24 เมษายน 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ขอเชิญ ผู้รับบริการ ผู้ประกอบการ บริษัท ร้านค้าและ ผู้มาติดต่อ
ร่วมตอบแบบวัดส่วนได้ส่วนเสียภายนอก (EIT) เพื่อประเมินคุณธรรมและความโปร่งใสในการดำเนินงานของศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์
ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม - 30 เมษายน 2566
ประกาศ ณ วันที่ 1 เมษายน 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 5
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ตามกฎกระทรวง สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561
ประกาศ ณ วันที่ 23 มีนาคม 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 3
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ตามกฎกระทรวง สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 4
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ ตามกฎกระทรวง สุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ขอเชิญชวนเข้าร่วมประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม GI ต่ำ
ภายใต้หัวข้อ “Glycemic Index (GI) Innovation Contest 2023” โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวม 40,000 บาท -
ประกาศมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เรื่อง ช่องทางอิเล็กทรอนิกส์สำหรับติดต่อมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2566
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ประกาศศูนย์นวัตกรรมอาหาร
และบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผลการพิจารณาคัดเลือกผู้ให้บริการธุรกิจอาหาร (Food Service) เข้าร่วมโครงการ มหัศจรรย์เส้นทางวัฒนธรรมอาหารเมืองรอง
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และ ผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 2
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ขยายระยะเวลาปลดปล่อยไอเดีย
ความคิดสร้างสรรค์ 🎊
ประกวดงานออกแบบ “Corporate identity Design For GI Center at CMU 2023” โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ชุดบทความบรรจุภัณฑ์ชีวภาพ ตอนที่ 3
"เรื่อง บรรจุภัณฑ์ธรรมชาติ นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ชุดบทความบรรจุภัณฑ์ชีวภาพ ตอนที่ 2
"เรื่อง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่กับการจัดการขยะพลาสติก โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ชุดบทความบรรจุภัณฑ์ชีวภาพ ตอนที่ 1
"เรื่อง เทรนบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
บทความบรรจุภัณฑ์ชีวภาพ
"เรื่อง บรรจุภัณฑ์ชีวภาพ (Bio packaging) นวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ขอเชิญร่วมปลดปล่อยไอเดีย
ความคิดสร้างสรรค์
ประกวดงานออกแบบ “Corporate identity Design For GI Center at CMU 2023” โดย ศูนย์ Glycemic Index (GI) Center ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวม 20,000 บาท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศรายชื่อผู้เข้าอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร กลุ่มที่ 1
ภายใต้โครงการ การส่งเสริมการเรียนรู้หลักการสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหารในจังหวัดเชียงใหม่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
.jpg)
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์
เปิดรับสมัครผู้ประกอบการร้านอาหาร เข้าร่วมโครงการมหัศจรรย์เส้นทางวัฒนธรรมอาหารเมืองรอง (Wonderful Secondary City of LANNA Gastronomy Tourism)
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศผลการพิจารณาการคัดเลือก
เข้าร่วมโครงการเพื่อให้อุดหนุนงบประมาณ"โครงการจัดตั้งศูนย์ Glycemic Index (GI) Center รอบที่ 2 " ประจำปีงบประมาณ 2565" โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ (RIHES) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ยินดีกับคณะอาจารย์ นักวิจัย บุคลากรวิจัย ในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และสถานประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกด้วยค่ะ -
ประกาศผลการพิจารณาการคัดเลือก
เข้าร่วมโครงการเพื่อให้อุดหนุนงบประมาณ"โครงการจัดตั้งศูนย์ Glycemic Index (GI) Center รอบที่ 1 " ประจำปีงบประมาณ 2565" โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ร่วมกับ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ (RIHES) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยินดีกับคณะอาจารย์ นักวิจัย บุคลากรวิจัย ในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และสถานประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกด้วยค่ะ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
-
ผลการคัดเลือกสถานประกอบการเข้าร่วมกิจกรรม Food Hygiene for Street food
"โครงการควบคุมความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและความมั่นคงทางอาหาร ด้วยการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสมกับวิถีชีวิตใหม่"ภายใต้โครงการกองทุนพิเศษแม่โขง-ล้านช้างประจำปี พ.ศ. 2564
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
ประกาศผลการพิจารณาคัดเลือกสถานประกอบการที่ผ่านเข้าร่วมโครงการ
"ส่งเสริมการใช้ประโยชน์โครงสร้างพื้นฐาน นวัตกรรมอุตสาหกรรมอาหารภาคเหนือ (Food Incubation Kitchen Playground)" ประจำปีงบประมาณ 2565
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -
