About us

ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือศูนย์กลางการพัฒนาด้านนวัตกรรม และบรรจุภัณฑ์อาหารในภาคเหนือ ด้วยการบริการแบบครบวงจรอย่างมืออาชีพ READ MORE




บริการของเรา
Video News
News
🌾✨ จบลงอย่างประทับใจกับการอบรมเชิงปฏิบัติการ
“Discover The Science & Craft of Beverages” 🍹
สร้างทักษะและต่อยอดองค์ความรู้สู่การใช้งานจริง เปิดมุมมองใหม่ ยกระดับทักษะสู่อนาคตอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม 🌏✨ เมื่อวันที่ 20–21 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 22 เมษายน 2569
📢 ขอเชิญเข้าร่วมสัมมนาวิชาการ ฟรี!
สัมมนานี้มุ่งเน้นการให้ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับหลักเกณฑ์ด้านการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพตามข้อกำหนดของ อย. พร้อมทั้งถ่ายทอดแนวทางการสื่อสารที่ถูกต้อง ผ่านกรณีศึกษาและกิจกรรมเชิงปฏิบัติ (Workshop) เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 22 เมษายน 2569
🔔 ใกล้เข้ามาแล้ว! กับงาน Northern Food and Nutrition Summit 2026
หากคุณกำลังมองหา ส่วนผสม สารสกัด และนวัตกรรมใหม่ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ — งานนี้คือคำตอบ 📍 พบกันที่ เชียงใหม่ วันที่ 29–30 เมษายนนี้ ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 21 เมษายน 2569
เปิดรับสมัครผู้สนใจ THAI-RAP 2026 Thai Restaurant Accelerator Program พลิกโฉมร้านอาหารไทย สู่ระดับมืออาชีพ
🍜 อาหารไทยคือหัวใจของชาติ สป.อว. จับมือมหาวิทยาลัยชั้นนำทั่วประเทศ ยกระดับ Soft Power ผ่านจานอาหาร ตั้งแต่ชุมชนสู่เวทีโลก ด้วยโครงการ"การสร้างผู้ประกอบการร้านอาหารไทยมืออาชีพ ปี 2569" ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 20 เมษายน 2569
📣📣เส้นทางสู่ Food Startup โอกาสของนักศึกษา ป.ตรี–โท–เอก และบัณฑิตจบใหม่
🔸🔹กับการก้าวสู่ผู้ประกอบการ พร้อมโอกาสคว้าทุนสนับสนุนจาก TED Fund โดยศูนย์ FIN มช. . เพราะวันนี้… มหาวิทยาลัยไม่ได้เป็นแค่พื้นที่เรียนรู้ แต่คือพื้นที่ทดลอง สร้างนวัตกรรม และเริ่มต้นธุรกิจได้จริง ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 16 เมษายน 2569
💦 ฉลองสงกรานต์ ชุ่มฉ่ำรับส่วนลดกับ FIN 💦
📣 ด่วน!! Promotion ลด 10-15% สำหรับตรวจประเมินอายุการเก็บรักษา(Shelf Life Evaluation) ถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม เท่านั้น ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 11 เมษายน 2569
👃✨ กลิ่นและรสชาติ คือหัวใจของความแตกต่างในผลิตภัณฑ์อาหาร
ขอเชิญเข้าร่วม Workshop: Flavor Pairing: 🎤 โดย คุณ ปิยะ บุญนำกิจสวัสดิ์ CEO, SILPIN Asia Co., Ltd. ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 7 เมษายน 2569
RECHARGE ⚡️ RETHINK 💡 REDEFINE 🚀
🚀 ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เข้าร่วมกิจกรรม ค่ายนวัตกรรมสำหรับผู้บริหาร ครั้งที่ 4 (CEO CAMP#4) ซึ่งจัดโดย NIA-สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) ระหว่างวันที่ 2 – 4 เมษายน 2569 ณ โรงแรมวีรันดา รีสอร์ท พัทยา จังหวัดชลบุรี ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 7 เมษายน 2569
📣สายคราฟต์ห้ามพลาด! รีบสมัครก่อนเต็ม! รับจำนวนจำกัดเพียง 25 ที่นั่งเท่านั้นและใกล้เต็มแล้ววว
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) 🍊คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ชวนมาเปิดโลกการทำเครื่องดื่มแบบเจาะลึก ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ วัตถุดิบ ไปจนถึงเทคนิคการต้มและการอัดแก๊สแบบมืออาชีพ กับคอร์ส "Discover The Science & Craft of Beverages" ✨🌾 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 7 เมษายน 2569
🔥 เด็กมหาลัยก็ทำ Startup ได้! มีไอเดียผลิตภัณฑ์ แต่อยู่แค่ในสมุด?.... ถึงเวลาทำให้มันเกิดขึ้นจริง
🚀 ศูนย์ FIN ร่วมกับ TED FUND เปิดรับสมัคร TED YOUTH STARTUP 2026 รอบที่ 2 ไอเดียเล็ก ๆ วันนี้ อาจกลายเป็นธุรกิจใหญ่วันพรุ่งนี้ ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 7 เมษายน 2569
✨✨เปิดโลก Craft Beverage จากวิทยาศาสตร์สู่ศิลปะของการสร้างเครื่องดื่ม
🔸เครื่องดื่มหนึ่งแก้ว…ซ่อนทั้งวิทยาศาสตร์และความคิดสร้างสรรค์ไว้มากกว่าที่คิด มาเรียนรู้ไปด้วยกันว่าเบื้องหลังรสชาติ กลิ่น และเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มยุคใหม่ เกิดขึ้นได้อย่างไร ผ่านศาสตร์ด้านวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีการหมัก และนวัตกรรมการพัฒนาเครื่องดื่มอย่างไรบ้าง ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 3 เมษายน 2569
© FOOD INNOVATION AND PACKAGING CENTER 2020.