ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์

News

🧡 FIN ลงพื้นที่พัฒนา “อาหารแห่งอนาคต (Future Food)” เสริมศักยภาพผู้ประกอบการภาคเหนือ 🏭👩‍🔬

💡 กิจกรรมนี้มีเป้าหมายเพื่อเสริมศักยภาพผู้ประกอบการ SMEs ด้านอาหารให้สามารถพัฒนา “อาหารแห่งอนาคต” ที่ตอบโจทย์ทั้งด้านนวัตกรรม โภชนาการ ความปลอดภัย และความยั่งยืน โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพจากสินค้าเกษตรในประเทศ เพื่อเพิ่มมูลค่าและขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานชีวภาพของภูมิภาค ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 31 ตุลาคม 2568

🌱 Upcycled Food & Beauty เปลี่ยนของเหลือใช้ให้มีคุณค่าอีกครั้ง ด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์🤩🥳

กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของการให้ บริการวิชาการแก่ผู้ประกอบการโดย ศูนย์ FIN
ในฐานะหน่วยงานขับเคลื่อนนวัตกรรมของคณะอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อสนับสนุน
การนำองค์ความรู้ด้าน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ร่วมกับการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างคุ้มค่าด้วยวิธีการที่มีจริยธรรม มาประยุกต์ใช้ในธุรกิจจริง มุ่งผลักดันแนวคิด Circular Economy & Upcycling for Sustainability 🌎💚 ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 31 ตุลาคม 2568

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) ได้จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ ร่วมกับ เทศบาลเมืองดอนแก้ว จังหวัดเชียงใหม่

ภายใต้โครงการแมลง BSF: นวัตกรรมสีเขียวเพื่อจัดการของเสียอย่างยั่งยืนและความเป็นกลางทางคาร์บอนในภูมิภาคแม่โขง-ล้านช้าง 🌍 นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเยี่ยมชม ฟาร์มต้นแบบ BSF เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายวิจัยและการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่การจัดการขยะอินทรีย์และความยั่งยืนในชุมชน ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 29 ตุลาคม 2568

🙏 FIN CMU ร่วมสืบสานประเพณีทอดกฐิน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ประจำปี 2568

วันเสาร์ที่ 25 ตุลาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชิตาพัณณ์ ใบงิ้ว ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร เข้าร่วมพิธีทำบุญทอดกฐินมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประจำปี 2568 ณ วัดฝายหิน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ FIN ร่วมสืบสานประเพณีอันดีงามของพระพุทธศาสนา พร้อมร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมอันทรงคุณค่าให้คงอยู่สืบไป 💛🙏 ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 25 ตุลาคม 2568

🌱✨ ดีพร้อม ผนึกกำลังกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1
เปิดตัว “Upcycled Food & Beauty” ชูเศรษฐกิจสีเขียว
ลด Food Loss ปั้นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงสู่ตลาดโลก 🌍

✨️ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (ดีพร้อม) จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ “Upcycled Food & Beauty” พร้อมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ ภายใต้โครงการ SUSTAINDUSTRY ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2568

ถั่วลิสงลายเสือ…ก้าวใหม่ของนวัตกรรมอาหารจากแม่ฮ่องสอน! 🥜🚀

FIN CMU สนับสนุนการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยเทคโนโลยีการผลิตสมัยใหม่ เสริมคุณค่าด้วยเวย์โปรตีน เพิ่มมูลค่าผลผลิตถั่วไทย สู่สินค้านวัตกรรม ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 10 ตุลาคม 2568

🌿 FIN จับมือเทศบาลดอนแก้ว พัฒนาโรงเรือนเลี้ยงแมลง BSF
เป็นต้นแบบการเรียนรู้เพื่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนยั่งยืน

การหารือครั้งนี้มุ่งส่งเสริมการจัดการของเสียและขยะอินทรีย์อย่างยั่งยืน ผ่านการเลี้ยงแมลง BSF ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 09 ตุลาคม 2568

🌟กิจกรรมทดสอบรสชาติและสำรวจตลาด (Sensory Evaluation & Market Survey)! 🌟

🍵 มาลองสัมผัสความสดชื่นจาก MADI KOMBUCHA SPARKLING — ชาหมักเพื่อสุขภาพ ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกาย ...อ่านต่อ

ประกาศ ณ วันที่ 09 ตุลาคม 2568

Social

About us

Product Development

Packaging Design

Specific Testing

R&D Fast Development

Knowledge information

Marketing

Research Linkage

OEM technical support