About us

ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือศูนย์กลางการพัฒนาด้านนวัตกรรม และบรรจุภัณฑ์อาหารในภาคเหนือ ด้วยการบริการแบบครบวงจรอย่างมืออาชีพ READ MORE




บริการของเรา
Video News
News
ให้การต้อนรับ Professor Alain le Bail
รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร ให้การต้อนรับ Professor Alain le Bail, Professor at ONIRIS Vet Agro Bio, Food Engineering/Food Sciences Campus, France (ประเทศฝรั่งเศส) 🎉ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 🧡 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2569
THE SUSTAINABILITY CMU x Nestlé : YOUTH LEADERSHIP PROGRAM
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) 🍊 ร่วมขับเคลื่อนอนาคตที่ยั่งยืนผ่านการสนับสนุนด้านบุคลากรและสถานที่ ณ อาคาร CMU Biopolis สำหรับกิจกรรม “THE SUSTAINABILITY CMU x Nestlé :
YOUTH LEADERSHIP PROGRAM” จัดขึ้นโดย Nestlé Thailand 🌱 ก้าวแรกสู่ผู้นำรุ่นใหม่ด้านความยั่งยืน ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2569
✨🌾 โอกาสมาถึงแล้ว! RICE Lab – Wellness เปลี่ยน “ข้าว” ให้เป็นมากกว่าอาหาร ✨🌾
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 เปิดรับสมัครผู้ประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมหลักที่ 5 พัฒนาผลิตภัณฑ์เวลเนสทางเลือกใหม่จากทุกส่วนของข้าว (RICE Lab - Wellness) ภายใต้โครงการสร้างการหมุนเวียน เปลี่ยนวงจรข้าว ก้าวสู่ความยั่งยืน (RICE Cycle) ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2569
🧡💚💛FIN ขอแสดงความยินดีกับ รศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร
เนื่องในโอกาสได้รับการคัดเลือกให้เป็นนิสิตเก่ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ดีเด่นประจำปี 2569 (ประเภทนักวิชาการ) 💐🎊🎉 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 2 กุมภาพัน 2569
🧡 FIN ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากศูนย์นวัตกรรมสมุนไพรครบวงจร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
ในการเข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการปฏิบัติงานจริงในหน่วยงานมาตรฐานระดับสากล พร้อมทั้ง เชื่อมโยงองค์ความรู้ทางทฤษฎีสู่การพัฒนาต่อยอดเป็นนวัตกรรม ตลอดจนเสริมสร้างทักษะทางวิชาชีพ การคิดวิเคราะห์ และการสร้างเครือข่ายความร่วมมือ เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การทำงานอย่างมืออาชีพในอนาคต🧡 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 30 มกราคม 2569
FIN 🍊ได้เข้าเยี่ยมชม บริษัท บิส อินโน รีฟอร์ม จำกัด และศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมทางการเกษตรสำหรับบัณฑิตผู้ประกอบการ (Agri Inno) มหาวิทยาลัยแม่โจ้
✨การเยี่ยมชมในครั้งนี้มุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านการวิจัย พัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารและการเกษตร ตลอดจนแนวทางการต่อยอดผลงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ รวมถึงการพัฒนาศักยภาพบัณฑิตผู้ประกอบการ🎉 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 30 มกราคม 2569
🥬 "ไซโคไบโอติกส์ในผักดอง" คำตอบของการดูแลสุขภาวะทางอารมณ์แบบองค์รวมผ่านอาหารใกล้ตัว
อาหารหมักดองที่เหมาะสมช่วยปรับสมดุลลำไส้ เชื่อมโยงการทำงานของลำไส้และสมอง (Gut–Brain Axis) ส่งผลดีต่ออารมณ์ ความเครียด และคุณภาพชีวิตของครอบครัว ☺️🏡💛 ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 17 มกราคม 2569
💜🐘มหาวิทยาลัยเชียงใหม่คว้ารางวัลระดับนานาชาติ Quality Innovation Award 2568 🏆🎖️
รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร และศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ได้รับรางวัล Quality Innovation Award ประจำปี 2568 รางวัล Prize Winner สาขา Circular Economy and Carbon Neutrality Innovations ...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 15 มกราคม 2569
© FOOD INNOVATION AND PACKAGING CENTER 2020.