About us

🚩ซุปฟักทองผสมแคร์รอตและมะเขือเทศ🥕🍅
🚩ซุปผักรวม🥦🥬
จากราคาปกติ 158 บาท จ่ายเพียง 79 บาท ได้ถึง 2 ซอง (สามารถเลือกคละได้)
👉 เหมาะสำหรับ: ผู้บริโภคทั่วไป ผู้สูงอายุ หรือ ผู้มีภาวะเคี้ยวกลืนลำบาก (ผู้ป่วย NCDs สามารถทานได้) ทานง่าย ลื่นคอ ได้สารอาหารครบถ้วน ...อ่านต่อ

คณะอุตสาหกรรมเกษตร ❤️ ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับคุณนนทวัฒน์ ถ้วยเงิน (พนักงานช่าง) 🎖 ที่ได้รับการโหวต ให้เป็น ⭐️ STAR OF THE MONTH ⭐️ ประจำเดือน พฤศจิกายน 2568 🎉 ...อ่านต่อ

เทคโนโลยีการเสริมกลิ่นรส (Flavor Enhancement) คือกุญแจสำคัญในการยกระดับรสชาติ ความปลอดภัย และความยั่งยืนของอาหาร ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ พร้อมเพิ่มศักยภาพการแข่งขันสู่อุตสาหกรรมอาหารโลก 🌍✨ ...อ่านต่อ

ในยามวิกฤติ ความห่วงใยคือสิ่งสำคัญ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมส่งต่อความอิ่มอุ่น ผ่านข้าวพร้อมทานเก็บได้นานด้วยกระบวนการ Retort (กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความร้อนภายใต้แรงดันเพื่อฆ่าเชื้ออาหารที่บรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท) จำนวน 400 ถุง เพื่อให้ทุกคนมีพลังก้าวผ่านเหตุการณ์น้ำท่วมครั้งนี้ไปด้วยกัน . เพราะเราเชื่อว่า ‘อาหารคือชีวิต และชีวิตต้องเดินต่อ’ ...อ่านต่อ

การลงพื้นที่ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้าน การเลี้ยงแมลง Black Soldier Fly: BSF การจัดการของเสียอย่างยั่งยืนและการใช้ประโยชน์จากแมลงในระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) อย่างครบวงจร 💚☘️♻️ ...อ่านต่อ

ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงานด้านการขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืน(SDGs) ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมรับฟังการนำเสนอผลงานด้านความยั่งยืน นวัตกรรม และความร่วมมือกับสังคม ของคณะฯ รวมถึงหารือความร่วมมือร่วมกันในอนาคต ...อ่านต่อ

เมื่อวันที่ 18–19 พฤศจิกายน 2568 ทีมงานศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช.(FIN) ได้เดินทางไปหารือแนวทางความร่วมมือและติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงาน 2 โครงการภายใต้กรอบความร่วมมือแม่โขง–ล้านช้าง (Mekong–Lancang Cooperation Special Fund) ...อ่านต่อ

ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN)🍊คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งต่อ ผศ.ดร.ศรินทร์ทิพย์ ธนัคฆเศรณี ผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์ฯ ที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นผู้ได้รับรางวัล ASEAN–ROK STI Pioneer ภายใต้โครงการ 7th ASEAN–ROK Award for Excellence in Science, Technology and Innovation (STI) 2025 💒 ...อ่านต่อ