About us

ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือศูนย์กลางการพัฒนาด้านนวัตกรรม
และบรรจุภัณฑ์อาหารในภาคเหนือ ด้วยการบริการแบบครบวงจรอย่างมืออาชีพ READ MORE




บริการของเรา
Video News
News
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) โดย รศ.ดร.จิราพร กุลสาริน ผู้เชี่ยวชาญศูนย์ฯ ด้านแมลง BSF ร่วมกับสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ร่วมจัดกิจกรรมสัมมนา Is Thailand Ready For BSF? ประเทศไทยพร้อมหรือยังสำหรับแมลง BSF โดยมี ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มลือชา รองประธานกรรมการ หอการค้าไทย และประธานคณะกรรมการอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต ได้ให้เกียรติกล่าวเปิดงาน และแสดงวิสัยทัศน์ในหัวข้อ “ประเทศไทยพร้อมหรือยังสำหรับแมลง BSF” พร้อมกับการบรรยาย
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 19 มีนาคม 2567
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มูลนิธิสถาบันวิจัยนโยบายเศรษฐกิจการคลัง (มูลนิธิ สวค.) ร่วมกับสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) ดำเนินโครงการจัดทำภาพอนาคตสินค้าเกษตรสำคัญของประเทศไทย กรณีศึกษา สินค้าอาหารจากพืช (Plant-Based Food)
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 18 มีนาคม 2567
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงาน จากสถานบันขงจื่อ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่และสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา โครงการ E-commerce 1+X เพื่อผู้ประกอบการใหม่ ประจำปีพ.ศ. 2567 เพื่อส่งเสริมและเป็นแนวทางในการพัฒนาความรู้ความเข้าใจเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการใหม่และเป็นแนวทางในการจัดการเรียนการสอน ทั้งนี้ ได้เยี่ยมชมการดำเนินงานของศูนย์ฯและพื้นที่ Food Maker Space/Future Food Lab Space
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 15 มีนาคม 2567
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
รศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (FIN CMU) พร้อมด้วย รศ.ดร.จิราพร กุลสาริน ผู้เชี่ยวชาญด้านแมลงอุตสาหกรรม ให้การต้อนรับ นายกริชชา ฤทัยธนารัตน์ ตำแหน่ง ผู้อำนวยการฝ่ายศูนย์ให้บริการ sme ครบวงจร สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) พร้อมคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจรกลุ่มภาคเหนือ ในโอกาสเข้าศึกษาเยี่ยมชม และประชุมรับฟังบริการในฐานะที่ FIN เป็นหน่วยงานที่ให้บริการส่งเสริม SME เพื่อพัฒนาเครือข่ายการให้บริการส่งเสริม SME และเชื่อมโยงนโยบาย สสว. ในภูมิภาคพื้นที่ภาคเหนือ
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 14 มีนาคม 2567
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ให้การต้อนรับน้องๆ จาก"ค่ายวิทยาศาสตร์เกษตร 2567 Aggie Summer Camp 2024" ตอน เกษตร วิทย์ Kid สนุก ที่จัดโดย ศูนย์บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เข้าศึกษาดูงาน พร้อมทั้งทำกิจกรรม Workshop สาธิตการทำ Spherification แบบ Molecular Gastronomy ในเครื่องดื่ม Rainbow Drink
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 12 มีนาคม 2567
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ขอแจ้งให้ทราบว่า นางสาวภรณ์ทิพย์ ดีสุข ได้สิ้นสุดการเป็นพนักงานของศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตั้งแต่วันที่ 15 มิถุนายน 2566
...อ่านต่อ
ประกาศ ณ วันที่ 8 มีนาคม 2567
© FOOD INNOVATION AND PACKAGING CENTER 2020.